華，現代漢語有三個音huā、huá、huà、huā。此字初文見於西周金文，其古字形像花朵，本義指草木的花，讀huā。用作動詞，指開花。
花朵是美麗的，故「華」又引申為光彩、華麗。再引申指事物的精華，又引申指文采，用作名詞，讀huá。中國古稱「華夏」。
「華」又讀huà，用於五岳之一的「華山」，也用作姓氏。
華huā做動詞時，指開花。花開後都是一瓣瓣的，故「華huā」又引申為「劈、剖、破、割、切」等動詞義。
今四川方言中，「華huā」的對象包括柴火、竹子、水果等，如「華柴」、「華篾條」、「華西瓜」等。
《禮記•曲禮•上》:「為天子削瓜者副之,巾以絺(chī)；為國君者華之,巾以绤（xì）。」
「削」是指削去瓜皮，「副」讀作pì，是剖開、裂開的意思，與「華huā」同義對文。
鄭玄注：「既削，又四析之，乃橫斷之。」
為天子切瓜的時候，要先削去瓜皮，然後先把瓜縱向切成四瓣。可見切成四瓣之後，還要從中間再橫著切斷，這樣一個瓜就切成了八瓣。「巾以絺」就是用細葛布蓋起來，然後端給天子去吃。「絺」指的是細葛布。
鄭玄注:「華中裂之不四析也。」
為國君切瓜的時候，從中剖開就行了，不用切成四瓣。」巾以绤」就是用粗葛布蓋起來，然後端給國君們去吃。「绤」指的是粗葛布。
可見古時候等級分明，天子和國君吃瓜享受的待遇都不一樣。
《爾雅•釋木》:「瓜曰華之。」邢昺疏:「此為國君削瓜之禮也。華謂半破也，降於天子，故破而不四析也。」古代，華huā只是指剖為兩半，這是為國君削瓜的禮節，低於天子，所以只是剖開，而不切成四瓣。疏，疏解，即闡釋；解釋。
唐•孔穎達疏：「華為半破也。」
隨著語言的演變發展，「華huā」就不限於只剖為兩瓣了，也不限於剖瓜，比如四川方言也用於劈木、剖竹等。
章炳麟《新方言•釋言》:「今謂以刀分物為華開。」章炳麟筆下，直接說用刀把物體分開就叫「華huā」開。
今四川方言，常說「華柴」、「華甘蔗」、「華篾條」、「華西瓜」等。
今川渝人熟知的「華」多為中華、華夏、華表等陽平音的華huá，所以對於四川方言剖西瓜、劈柴等動作的「華huā」字多不了解，日常多見寫作「劃」字。
「劃」（huá）字最早出現於秦代小篆，本義為劃船。而「劃」（huá，huà）字最早見於戰國文字，是由「畫」（畫）加旁分化而來，本義為用利器從物體表面拖拉而過，《玉篇》以刀劃破物也。新中國成立後推行簡化字時，將「劃」也簡化為「劃」了。
今普通話中，「劃」（huà）也有「把整體分開」的意思，所以四川方言「華柴」、「華甘蔗」、「華篾條」、「華西瓜」等，如果書寫為「劃」也是沒有問題的。
但四川話口語中，實際說的陰平調「huā」，如果考究本字的話，當是「華」字，為遺存在四川方言中的古漢語詞匯。(網絡資料匯編)